Dispositif P.A.N.I.E.R.S. – CABBALRD (Pour l’Accès à une Nourriture Inclusive, Ecologique, Régionale et Solidaire – Communauté de Communes Béthun...

Constatant de forte inégalités socioéconomiques, culturelles, très souvent synonymes d’inégalités en termes de cadre de vie, de qualité de l’alimentation, et de santé ; le dispositif PANIERS est né en région d’une volonté de Justice Alimentaire d'une part et de développer la production Bio sur le territoire d'autre part. Actif depuis 14 ans sur la MEL et depuis 4 ans sur la CAD, il est aujourd'hui essaimé sur la CABBALR en étroite relation avec la communauté de commune. La qualité de l’alimentation en région est une préoccupation majeure, et un enjeu important tant en termes de santé publique, d’économie, de durabilité des écosystèmes, que de liens sociaux et culturels. Le dispositif P.A.N.I.E.R.S. permet la livraison de paniers bio et locaux, avec une réduction de 50 % du prix pour les consommateurs en situation de précarité (quotient familial inférieur à 1200€), au travers des structures sociales accompagnatrices, quotidiennement au contact des publics en situation de précarité. Le dispositif s’appuie ainsi sur 2 structures sociales du territoire pour regrouper 30 familles. Le cofinancement des paniers par le bénéficiaire permets une implication forte dans le dispositif. En sus de cette accessibilité économique, le dispositif vise à lever les freins les freins culturels et psychosociaux à la consommation bio et locale en proposant aux bénéficiaires un parcours de formation / sensibilisation de 12 ateliers, co-construit et co-animé avec 7 structures d’accompagnements du territoire autour de sujets varié comme la production en permaculture, cuisine diététique, diététique… L’objectif sera le changement de pratiques alimentaires, les évolutions des comportements d’achat, alimentaires et de gestion des déchets… pendant le dispositif et surtout après.